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Torta di mele alla francese

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Torta di mele alla francese: la ricetta di Impiattandoconpassione.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

INGREDIENTI

  • 150 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 10 gr di lievito
  • un cucchiaino di cannella
  • 2 uova
  • 60 ml di olio
  • 100 ml di latte
  • 3 mele
  • Per la cremina:
    buccia grattuggiata di un limone, 65 gr di burro fuso, 4 cucchiai di zucchero, un uovo

PROCEDIMENTO


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