Galletta ai mirtilli

Galletta ai mirtilli: la ricetta di Costanza.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

• Tipo di ricetta: Ricette dolci, TodoFood
• Cucina: Italiana
• Difficoltà: Facile

INGREDIENTI

• 1 disco di pasta sfoglia rotonda
• Mirtilli freschi circa 300 gr
• 3 cucchiai di zucchero
• Granella di pistacchio a piacere
• Zucchero di canna q.b
• Latte per spennellare

PROCEDIMENTO

• Lavare bene i mirtilli e asciugare.
• Srotolare il discorso di pasta sfoglia, adagiate i mirtilli al centro lasciando i bordi liberi e cospargere con lo zucchero.
• Ripiegare i bordi facendo delle pieghe come in foto.
• Spennellare con il latte, cospargere con un po’ di zucchero di canna e granella di pistacchio.
• Cuocere in teglia rivestita con carta forno a circa 180 gradi forno ventilato circa 25/30 minuti. Controllate sempre perché ogni forno può variare nelle temperature.

Hai realizzato questa ricetta?

Tagga @ilsipontino e @todofood.it su Instagram e usa l’hashtag #TodoFood

Hai realizzato questa ricetta?

Like us on Facebook