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I Malembande: un piatto tipico del carnevale di Manfredonia e della cucina sipontina, il video di William Esposto
Malembande, grattoni, triddi semola battuta. Chiamateli come volete, ma la bontà è la stessa. Pochi ingredienti, semola condita con uova…
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Frittelle di ricotta, super soffici e deliziose: preparale a Carnevale e andranno subito a ruba
Mancano poche settimane a Carnevale e sono tantissimi i dessert deliziosi tipici di questo periodo, le frittelle di ricotta conquisteranno…
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Ecco come si prepara la Farrata: il video
Come si prepara la Farrata. E’ il simbolo in cucina del Carnevale di Manfredonia. La ricetta semplice e veloce di…
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Borgo Incoronata diventa un nodo cruciale dei prodotti tipici pugliesi
BORGO INCORONATA DIVENTA UN NODO CRUCIALE DEI PRODOTTI TIPICI PUGLIESI Al via InVigna Wine Experience, enogastronomia,tradizioni e natura in Puglia…
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Oggi è il World Pizza Day: perchè si festeggia il 17 gennaio?
Oggi è il World Pizza Day: perchè si festeggia il 17 gennaio? Pochi sanno che Sant’Antonio Abate è anche il…
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Pizza day, è fai da te per 4 pugliesi su 10
PIZZA DAY: COLDIRETTI PUGLIA, E’ FAI DA TE PER 4 PUGLIESI SU 10 Più di quattro pugliesi su dieci (43%)…
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Si passerà dalle pettole alle farrate in poco tempo
Si passerà dalle pettole alle farrate in poco tempo La farrata è una torta rustica che tradizionalmente si serve a…
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Capodanno: lenticchie portafortuna per 8 tavole su 10
CAPODANNO: COLDIRETTI PUGLIA, LENTICCHIE PORTAFORTUNA PER 8 TAVOLE SU 10; IL 63% PUGLIESI CONSUMA LEGUMI PIÙ DI UNA VOLTA ALLA…
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Ecco le tradizioni, gastronomiche e non, del Natale a Manfredonia
Ecco le tradizioni, gastronomiche e non, del Natale a Manfredonia L’interpretazione anche in chiave moderna, del Natale non tralascia di…
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Castriotta: “Le vongole a dicembre”
Castriotta: “Le vongole a dicembre” Oggi è lunedì ,metto le vongole nella vaschetta – le vongole mi spruzzano acqua salata…
