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Ragù bianco con i cicatelli del Pastificio La Torre
Ragù bianco con zeste di limone, salvia e rosmarino con i cicatelli del Pastificio La Torre: un primo piatto cremoso, raffinato…
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Penne con salsiccia e passata di pomodoro giallo “Bioricci”
Il pomodorino giallo, differente per il sapore e per alcune sue proprietà nutrizionali dal pomodoro rosso, ha un sapore dolce…
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Orso nel Colorado scatta 400 selfie
Curiosità divertenti sugli animali: Orso nel Colorado scatta 400 selfie! Un episodio buffo è accaduto nel Boulder Open Space e…
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Calamari con i pomodori pelati “Bioricci”
Il pomodoro pelato Bioricci, il classico San Marzano, è ottenuto dai loro pomodori giunti al giusto grado di maturazione e ricchi…
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Fusilli con datterino in salsa Bioricci, melanzane e provola affumicata
Il datterino in salsa Bioricci viene conservato intero nel suo succo, cosi da ottenere un gusto adatto ad ogni cottura…
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Focaccine sfiziose con le olive fermentate al naturale “Oilivis”
Per realizzare queste focaccine sfiziose abbiamo utilizzato le olive fermentate al naturale dell’azienda “Oilivis“. Ecco gli ingredienti e il procedimento.…
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L’azienda pugliese Oilivis tra le premiate del Concorso nazionale “Ercole Olivario – Sezione Olive da tavola”
Il concorso nazionale “Ercole Olivario – Sezione Olive da tavola” è uno dei concorsi più autorevoli del settore olivicolo che…
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Bruschette sfiziose con i pomodori gialli al naturale Bioricci
In questa ricetta abbiamo utilizzato i pomodori gialli al naturale Bioricci. Il pomodoro giallo in acqua e sale è il…
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Antipasti natalizi con il patè piccante di olive “Oilivis”
Per realizzare questi gustosi antipasti natalizi abbiamo utilizzato il patè piccante di olive dell’azienda “Oilivis“. Ecco gli ingredienti e il…
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Cavatelli del Pastificio “La Torre” con cavolo viola e pancetta
In questa ricetta abbiamo utilizzato i cavatelli pugliesi del Pastificio “La Torre”, pasta fresca prodotta con semola di grano duro…
